Lucy’s Diner

Un autre joyau du passé !

Comme un diamant fiché dans le roc pyrénéen, Lucys Diner brille de ses délices culinaires. Le restaurant Lucy’s Diner sert des plats traditionnels et modernes préparés sur place.

Dégustez ses curiosités culinaires, à l’extérieur dans la chaleur du soir, parmi la beauté naturelle et au son lointain des rapaces, ou dans le confort de l’Apollo Lounge dans l’ambiance musicale des classiques de l’époque vintage.

Lucy’s diner est un modèle de trailer Clipper personnalisé en 1946.
Ce doit être l’un des premiers food-truck d’Amérique.
Son avant ouvert avec casquette est tout à fait original.
Ce clipper a été utilisé à travers les Etats-Unis comme atelier ambulant de cordonnerie et a fini sur la route 66 comme kiosque à gravure. C’est le seul de ce type dans le monde, un véritable morceau de l’histoire, une pièce de musée.

Au menu de ce petit bijou du véhicule ancien, tout ou quasiment tout, est bio ou d’origine locale ; nous avons autour de Mirepoix de merveilleux producteurs de légumes, d’éleveurs, un boulanger comme on en fait plus … laissez vous tenter par nos traditionnels burgers américains (bœuf ou végétarien), les frites maison, nos plats du jour, nos salades, les bons fromages des Pyrénées, les délicieuses glaces au lait de brebis ou les desserts maison !

Carte des vins, bières locales, jus de fruits bio …

Service sur place ou à emporter, uniquement le soir.
Slow food not fast food 😉

Bonne nourriture, bonne humeur !